Alles zum Thema Küche und Kochen

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Nachspeisen

Franzbrötchenlikör – Der neue Trend aus Hamburg

Franzbrötchenlikör, der neueste kulinarische Trend aus der Hansestadt, bietet Genießern eine faszinierende Kombination von Tradition und Innovation. Dieser Likör, inspiriert vom ikonischen Hamburger Gebäck Franzbrötchen, hat sich in kürzester Zeit zu einem beliebten Getränk unter Feinschmeckern entwickelt. Mit seinem einzigartigen Geschmack und Aroma bietet der Franzbrötchenlikör ein unvergleichliches Genusserlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für …

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Der einzigartige Geschmack von Salmiak Lakritz – Eine kurze Geschichte und Überblick

Salmiak Lakritz ist eine einzigartige Sorte von Lakritz mit einem salzigen, leicht bitteren Geschmack. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Geschichte und Eigenschaften von Salmiak Lakritz und warum es eine polarisierende Süßigkeit ist. Was ist Salmiak Lakritz? Salmiak Lakritz, auch als salzige Lakritz oder Ammoniumchloridlakritz bekannt, ist eine Lakritzsorte, die durch Hinzufügen …

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Nutella mit oder ohne Butter – Was ist richtig?

Viele Menschen fragen sich, ob nun Nutella mit oder ohne Butter gegessen werden sollte. Und die Antwort darauf ist nicht eindeutig. Es gibt im Internet dazu ganz unterschiedliche Meinungen. Tendenziell kann man aber sagen, dass es eher ohne Butter gegessen werden sollte. Wir von kitchentastic.de sagen also eindeutig: Nuella wird ohne Butter gegessen! Doch schauen …

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Grüner Kaffee – Herkunft und Geschichte der kleinen Beere

Das Ursprungsland des Kaffees ist vermutlich Äthiopien, das damalige Königreich Kaffa. Der Name Kaffee kommt angeblich vom arabischen Wort Gahwah für Wein. Einer Legende zufolge bemerkten Hirten, dass ein paar Ziegen ihrer Herde nach dem Genuss bestimmter Früchte fahrig und wild wurden. Daraufhin probierte ein Hirte die geheimnisvollen Früchte selbst und erkannte so die vitalisierende …

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Kaffeekapseln – Infos, Vorteile und Nachteile

Die Kaffeekapsel oder Nespresso-Kapsel wurde von Eric Fabre entwickelt, einem Schweizer Ingenieur, der in den 1970er Jahren in der Verpackungsabteilung von Nestlé arbeitete. Fabre wollte seiner Frau beweisen, dass er den besten Espresso zubereiten konnte, und besuchte auf der Suche nach Inspiration das Land, das als der beste Kaffee in Italien galt. Dort fand er …

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Fake Lillet – Alternativen zu Lillet

Um eine geeignete Alternative zu finden, muss zuerst die Zusammensetzung von Lillet bekannt sein. Es handelt sich um 85 Prozent Weißwein und der Rest ist ein Likör, der sich aus verschiedenen Geschmäckern zusammensetzt. Dies sind Orange, Pomeranze und Chinarinde. Bei den Alternativen geht es nicht um den identischen, sondern einen vergleichbaren Geschmack. Fake Lillet – …