Salmiak Lakritz ist eine einzigartige Sorte von Lakritz mit einem salzigen, leicht bitteren Geschmack. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Geschichte und Eigenschaften von Salmiak Lakritz und warum es eine polarisierende Süßigkeit ist. Was ist Salmiak Lakritz? Salmiak Lakritz, auch als salzige Lakritz oder Ammoniumchloridlakritz bekannt, ist eine Lakritzsorte, die durch Hinzufügen …
Glastrinkhalme – Nachhaltig und absolut stilecht
Der besondere Genuss kühler Softdrinks oder alkoholischer Getränke am Abend lässt sich vor allem durch klassische Trinkhalme optimieren. Denn durch das verlangsamte Trinken verbleiben die Geschmacksnuancen der einzelnen Getränke für einen längeren Zeitraum im Mund und sorgen dort für das einzigartige Aroma und einen unverwechselbaren Trinkgenuss. Im Zeitalter des Umweltschutzes und der Nachhaltigkeit wird aber …
Töpfe und Pfannen Material – Der ultimative Guide!
Einer der wichtigsten Faktoren bei der Auswahl von Töpfen und Pfannen ist das Material, aus dem es hergestellt ist. Von Kupfer über Aluminium und Gusseisen bis hin zu Edelstahl gibt es Kochgeschirr aus einer Vielzahl von Materialien, die sich jeweils für eine bestimmte Kochart eignen. Dieser Leitfaden hilft Ihnen herauszufinden, welches Material für Ihren Kochstil …
Nutella mit oder ohne Butter – Was ist richtig?
Viele Menschen fragen sich, ob nun Nutella mit oder ohne Butter gegessen werden sollte. Und die Antwort darauf ist nicht eindeutig. Es gibt im Internet dazu ganz unterschiedliche Meinungen. Tendenziell kann man aber sagen, dass es eher ohne Butter gegessen werden sollte. Wir von kitchentastic.de sagen also eindeutig: Nuella wird ohne Butter gegessen! Doch schauen …
Grüner Kaffee – Herkunft und Geschichte der kleinen Beere
Das Ursprungsland des Kaffees ist vermutlich Äthiopien, das damalige Königreich Kaffa. Der Name Kaffee kommt angeblich vom arabischen Wort Gahwah für Wein. Einer Legende zufolge bemerkten Hirten, dass ein paar Ziegen ihrer Herde nach dem Genuss bestimmter Früchte fahrig und wild wurden. Daraufhin probierte ein Hirte die geheimnisvollen Früchte selbst und erkannte so die vitalisierende …
Kaffeekapseln – Infos, Vorteile und Nachteile
Die Kaffeekapsel oder Nespresso-Kapsel wurde von Eric Fabre entwickelt, einem Schweizer Ingenieur, der in den 1970er Jahren in der Verpackungsabteilung von Nestlé arbeitete. Fabre wollte seiner Frau beweisen, dass er den besten Espresso zubereiten konnte, und besuchte auf der Suche nach Inspiration das Land, das als der beste Kaffee in Italien galt. Dort fand er …
Croissant aus Blätterteig selbst backen – So geht es!
Schummeln oder nicht schummeln? Das ist die Frage. Natürlich zeige ich Ihnen auch einige Abkürzungen beim Kochen, z. B. Kuchenmischungen, Aufläufe, Gewürzmischungen, fertige Salatdressings und gekauftes Paniermehl. Genauer gesagt in diesem Fall ist das, wie man einfache Croissants aus Blätterteig herstellt. Das ist deutlich leichter, als sie mit dem original Teig zu backen. Croissant aus …
Fake Lillet – Alternativen zu Lillet
Um eine geeignete Alternative zu finden, muss zuerst die Zusammensetzung von Lillet bekannt sein. Es handelt sich um 85 Prozent Weißwein und der Rest ist ein Likör, der sich aus verschiedenen Geschmäckern zusammensetzt. Dies sind Orange, Pomeranze und Chinarinde. Bei den Alternativen geht es nicht um den identischen, sondern einen vergleichbaren Geschmack. Fake Lillet – …
Essen für viele Personen mit wenig Aufwand
Ob mit der Familie, Freunde oder zu verschiedenen besonderen Anlässen, das gemeinsame Essen stellt einen wesentlichen Mittelpunkt dar. Gerade, wenn mehrere Personen zusammenkommen, gibt es außer das Essen noch einiges mehr vorzubereiten. Daher ist die Suche nach Gerichten, die sich auch in größeren Mengen mit einem geringen Aufwand vorbereiten lassen, gerechtfertigt. Im Sommer fällt die …
Bei welcher Ernte werden die Felder geflutet?
Wenn es um die nassen Felder geht, denken die meisten Menschen zuerst an Reis. Bei Reis wird auf das Übermaß an Wasser nicht unbedingt bei der Ernte geachtet, sondern insbesondere beim Anbau. Wie auch die Avocado benötigt der Reis für das Wachstum viel Wasser. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass kein Unkraut wächst, welches es …